Onze nieuwe menukaart is er weer. Heerlijke gerechten om van te genieten! Restaurant SAVOUREUX --- Valkenburg aan de Geul -- gevestigd in Hotel Prinses Juliana --
Restaurant Savoureux - Valkenburg
Restaurant Savoureux
Nieuw in Valkenburg: Woensdag 3 augustus 2011
opende Restaurant “Savoureux”!
Een vernieuwd restaurant met een nieuw Concept in hotel Prinses Juliana
te Valkenburg aan de Geul:
De lunch- en dinerkaart biedt voor ieder wat wils van traditioneel naar trend. De gerechten van onze chefkok geven een mooie combinatie voor iedere smaak. Tevens is er de mogelijkheid om een menu te kiezen samengesteld door de chefkok met ingredienten van de dag.
Naast de a la Carte gerechten hebben wij van Soep een beleving gecreëerd nl.
High Soup:
de maaltijd waarin soep centraal staat.
"High Soup" betekent een twee- of meergangenmenu opgebouwd rond soep.
U kiest uw soep, de voor- en nagerechten worden daaraan gerelateerd, net als het begeleidende assortiment. Bestelt u een vissoep, dan ontvangt u als voorgerecht bv een garnalencocktail en zandkoekjes als nagerecht. Kiest u voor tomatensoep, dan geniet u vooraf bv van een tomatensalade en een bloody mary en achteraf van .....
De soep zelf gaat vergezeld van minstens zes soep specifieke "bijlagen", die u zowel in als bij de soep kunt nuttigen. De soep is rijkelijk gevuld, het is immers een volledige maaltijd.
Ze wordt geserveerd in een authentieke terrine, die op verzoek zonder meerprijs wordt hervuld.
De kaart telt altijd vier vaste, per seizoen wisselende soepen, twee maandelijks wisselende soepen en een gunstig geprijsde dagsoep.
Voor een fles bijpassende huiswijn betaalt u E. 14,50.
De menukaart geeft bij elk menu een wijnadvies bij het gekozen soepmenu.
"We bereiden onze soepen dagelijks vers, uit verse ingrediënten, waar mogelijk uit de regio.
Ze zijn vrij van kleurstoffen en conserveringsmiddelen."
Het restaurant kreeg er een nieuwe naam voor: “Savoureux”, wat staat voor smakelijk, appetijtelijk,
delicieus, maar ook gewaagd.
|
Openingstijden keuken:
Lunch: 12.00 tot 14.00 dagelijks
Diner: maandag en dinsdag op reservering
Woensdag t/m zaterdag 17.00 tot 21.00 uur
Zondag van 12.00 tot 15.00 en op reservering.
Op reservering zijn ook andere tijden en dagen mogelijk.
Parkeren:
Parkeren is geheel gratis en recht tegenover het restaurant.
Restaurant Savoureux,
Agneta en René Naus,
Team Savoureux.
Hotel Prinses Juliana
www.hotelprinsesjuliana.nl